В первом случае прибавляем воду, во втором тоже воду, но под солями двухвалентной ртути (реакция Кучерова). И все же, думаю, что вы ошиблись, и первое вещество карбид кальция (CaC2), а не карбид меди. Т.к. карбид меди очень сложно получить и он не устойчив, а кальций имеет, как раз это "особенный" ацетиленовый карбид.