Какая масса этанола образуется при спиртовом брожении глюкозы,массой 250 г,содержащей 4 % примесей.
C₆H₁₂O₆->2C₂H₅OH+2CO₂ x=m(C₂H₅OH)=127,7 г. 100%-4%=96% 127,7-100% х-96% х=122,6 г.
А от куда мы взяли 180??
и 92?
молярные массы глюкозы и этанола
