Гласные буквы а, о, ы, у, э указывают на твёрдость согласных звуков.
Например: молоко, танцы, шкаф, стул, корова и многие другие (выделенныё буквы - твёрдые)
Гласная е. может (как исключение) указывать на твёрдость согласных, но только в иностранных словах, когда мы пишем е, а произносим э. Например:интеграл, интервенция, кафе, инертный.Во всех русских словах буква е указывает на мягкость согласных.