Заняты – особая форма глагола, причастие.
I Обозначает признак предмета по действию: каковы (сущ.)? заняты.
Н.ф. – занятый.
II Морфологические признаки: постоянные – страдательное, прошедшего времени, совершенного вида, невозвратное; непостоянные – в краткой форме, во множественном числе (падеж не определяем, так как краткие причастия не склоняются, род не определяем, так как причастия в этой форме во множественном числе по родам не изменяются).
III (Каковы? – нужно определяемое существительное-подлежащее) заняты (подчеркните двумя чертами, так как это сказуемое – именная часть составного именного сказуемого; если в предложении связка не нулевая, например, были (будут) заняты, то добавьте её и подчеркните тоже двумя чертами).