Копейники: обычный черный кафтан, папаха, длинное копье.
Стрелец: длинный красный кафтан с позолотой, красная папаха, секира, пищаль.
Гусар (они появились в 19 веке. Исключение—польские крылатые гусары—17 век): конь, мундир, кивер, пистолет (возможно) и, обязательно, сабля.
Казак (запорожский, 17-18 век): конь (или без коня), кольчуга (не всегда), пистолет, сабля.
Казак (русский, 19 век): мундир, пистолет, сабля, кивер.
Западно-европейский рыцарь: мощная броня, пищаль.
Пойдет?