Лилейные — однодольные растения. Семейство лилейных происходит, вероятно, от общих предков с частуховыми и триурисовыми. Многолетние травы с подземными запасающими органами — корневищами, луковицами, клубнелуковицами, реже древовидные формы (драцена). Листья цельные. Цветки обычно обоеполые, трехчленные, с простым, венчиковидным околоцветником; одиночные или в соцветиях. Тычинок обычно 6. Плод — коробочка или ягода. Семена с маленьким зародышем и обильным эндоспермом. Опыление насекомыми, птицами, рукокрылыми (иногда самоопыление). Размножение семенами и вегетативное — корневищами, луковицами детками, выводковыми почками. Лилейные — многолетние луковичные травы, цветки одиночные или большей частью в кистях. Около 45 родов, около 1300 видов, по всему земному шару, но главным образом в субтропических и умеренных поясах; в России — 26 родов: гусиный лук, тюльпан, лилия, птицемлечник, рябчик, пролеска и другие. около 360 видов. Семейство лилейных включает:
лекарственных (ландыш, черемица, безвременник, сассапариль, морской лук);
овощных (лук, чеснок, спаржа);
технических (эремурус);
декоративных (лилия, тюльпан, гиацинт, рябчик) растений.
Среди лилейных много медоносных, а также ядовитых для человека и животных видов. 22 вида в Красной книге России.