Наличие пяти гидроксогрупп в молекуле глюкозы может быть доказано взаимодействием ее с: 1-бромной водой 2-уксусным ангидридом 3-аммиачным раствором оксида серебра 4-этиловым спиртом
Аммиачным раствором серебра