Кислота там была правильно написана карбоновая.
CnH(2n+1)COOH+NaHCO3=CnH(2n+1)COONa+H2O+CO2
v (CO2)=6.72л/22.4л/моль=0.3 моль
v (CO2)=v (CnH(2n+1)COOH)
M (CnH(2n+1)COOH)=60г*0.3/0.3моль=60=14n+46
14n=14
n=1
формула: CH3COOH -уксусная (этановая) кислота