При спиртовом брожение глюкозы выделился газ , объём кторого равен объёму того же газа, полученого при сгорание на воздухе 64 г метанола . Найдите количество израсходованного моносахарида
N(CH3OH)=n(CO2)=64/48=1.33 моль 2)Составим пропорцию: 2-1 х моль-1,33 моль Х=2,66 моль глюкозы Реакции: C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 CH3OH+2O2=CO2+2H2O