зерновые культуры, которые сажают под зиму. Весной, когда сойдет снег, озимые будут уже большие, и они быстрее созреют летом. То есть название "озимые" получили от слова "зима". Однокоренными к слову "зима" и будем проверять слово: зимы, зимний, зимушка. Как видим, в этих словах ударение падает на И, значит она и пишется в слове "озимь".