Приведите уравнения реакций, подтверждающие свойства глюкозы как альдегидоспирта! (кроме как альдегид и как многоатомный спирт)
Вторая реакция с Ag подтверждает свойства глюкозы как альдегидоспирта
не дочитала вопрос до конца. но ведь других свойств, нужных тебе не может быть, по-моему
преподаватель считает иначе(
по химическим там еще есть брожение глюкозы. но эти реакции не будут подтверждать свойства глюкозы как альдегидоспирта
поняла. спасибо)