Значит, что если к делу приступит мастер а не профан, то оно, это дело, будет выполнено быстро и качественно. А если профан - он постоянно будет ссылаться на неудобное место работы, некачественный материал, прочие некомфортности, которые якобы мешают ему выполнить дело.