Немногим известен от факт, что наши с вами предки буквально спустились с гор, перед этим проживая на них сотни тысяч лет. Основой их пропитания служили древние небилеальные растения, т.е. это те растения, из которых произошла фауна, которая есть сейчас. Наши предки рассаживали небилеальные растения по периметру своего очага в горах. В процессе небилеальные растения эволюционировали в растения нетривальные, т.е. ступили на переходную фазу. Одна из следующих ступеней - билиально-тривиальные растения, в которые входят множество культурных пород. Так как у наших предков была потребность в освоении земель - они спускались в равнины, где прививали небилеальные растения. Таким образом, в процессе эволюции изначально культурные растения распологались в горных районах.