Все очень просто рука из тазика с холодной водой была в воде меньшей температуры чем в промежуточной => вам будет казаться что вода в промежуточной теплее для той руки которая была в холодном тазике с водой т.к температура в том больше чем в холодном тазике и наоборот для той руки которая из горячего тазика с водой и она опускаетсся в более холодную
Поэтому вам кажется что руке из холодной воды теплее в промежутчном чем руке из горячей воды