1. почему ацетилен горит коптящим пламенем,а этан- ярким? приведите уравнения реакций...

Question

1. почему ацетилен горит коптящим пламенем,а этан- ярким? приведите уравнения реакций горения этих веществ.
2. напишите реакции восстановления и окисления этаналя
3. составьте формулу изомера 2,2-диметил бутаналя. назовите.
4. напишите уравнение гидролиза тристеарата натрия. назовите продукты. является ли эта реакция обратимой?

Answer 1

1.У ацетилена наибольший процент содержания углерода, который не успевает сгорать и выделяется в виде сажи.
2CH = CH + 5O2 = 4CO2 + 2H2O
2. CH3CHO+H2=CH3CH2OH
   CH3CHO+Ag2O=CH3COOH+2Ag
3. 2,2-диметилбутаналь СH3-CH2-C(CH3)2-CHO. 
    Изомер: н-гексаналь СH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CHO
4.  CH2-OOC-C17H35                  CH2-OH                                             
     CH2-OOC-C17H35  + 3H2O =  CH-OH   +3C17H35COOH
     CH2-OOC-C17H35                  CH2-OH
   
    Продукты – глицерин и стеариновая кислота.
    Реакция обратима, обратная реакция – этерификация.