Чередование гласной в корне жиг-жег.
Нужно помнить, если после корня следует буква А, то в корне пишем И:
зажигАем, поджигАли, обжигАется, сжигАем, зажигАть.
Если после корня НЕ следует буква А, то в корне пишем Е:
обжЁгся, сжЁг (бумагу), поджЁг (поленья) и т.д.