1.Обчисліть масу солі що утворюється при взаємодії етанової кислоти масою 15 г з надлишком. 2.Обчисліть масу гліцеролу що утворюється при омиленні триолеїну масою 335,92 г
Задача 1. 15 г х г 60 г 82 г при взаємодії 60 г кислоти утворюється 82 г солі, а при вз. 15 г__________________х г, звідки х=82*15/60=20,5 г Відповідь і рішення задачі 2 дивись у вкладеному нижче файлі