Напишите пожалуйста химическую формулу липазы, физические и химические свойства и его...

Question

Напишите пожалуйста химическую формулу липазы, физические и химические свойства и его влияние на организм

Comments

CH2OC(O)C17H33 (триацилгицерол-ацилгидролаза) ICHOC(O)C17H33 ICH2OC(O)C17H33липаза (с греч. Lipos-жир)-водорастворимый фермент-основная функция переработка жира, их расщепление и фракционирование, а также участвует в энергетическом обмене, в процессе усвоения некоторых витаминов и полиненасыщенных жирных кислот.

---

CH2OC(O)C17H33 (триацилгицерол-ацилгидролаза)ICHOC(O)C17H33ICH2OC(O)C17H33. То есть эта вся формула и есть липаза?)

---

это как один из примеров, ферменты класса гидролаз

---

Вот оно как.Спасибо.Оформите это как ответ)

---

они участвуют как катализаторы гидролиза эфиров глицерина и высших карбоновых кислот

---

Я это прекрасно понимаю.Но передо мной поставили задачу написать формулу липазы.И я в тупике)

---

надеюсь, что эта формула вам подойдет, может быть кто-то что-то еще напишет. Удачи!

Answer 1

          
I                                                             I
     ⇒      
I                                                             I
           

Липаза является водорастворимым ферментом, который является катализатором гидролиза нерастворимых эстеров-липидных субстратов, тем самым помогая растворять и разделять на фракции жиры. Если по простому, то липаза совместно с желчью переваривает жиры, жирные кислоты жирорастворимые витамины K, E, D, A превращая их в тепло и энергию организма.