Помогите пожалуйста, очень срочно!!!
Почему прокаленная на огне кость становится хрупкой, а выдержанную в 10%-ном растворе соляной кислоты можно завязать узлом?
А) потому, что в первом случае разрушаются органические вещества, а во втором – неорганические
В) потому, что в первом случае разрушаются неорганические вещества, а во втором – органические
С) потому, что нарушаются молекулярные связи
D) потому, что и в первом, и во втором случае разрушаются поверхностные ткани кости