Соңғы онжылдықта Қазақ тағамдары айтарлықтай өзгерді, өйткені тамақтану ұмыт. Ұлттық борыш. Ас үстелінде көп қазіргі қазақ отбасы, дәстүрлі тағамдар жиі Тіпті осындай неміс Беларусь және украин, орыс, сондай-Apart Шығыс Еуропа халықтарды пайда бар. Сондай-ақ, олардың тағамдар көп осындай Кавказ халықтарының тағамдарды, дүнген, ұйғыр, татар, өзбек, корей және басқа да, Қазақстанды мекендейтін Шығыс халықтарын алынған болатын.