Звонкие согласные и звучат громко, а глухие в основном с выталкиванием воздуха.
Еще можно надавить немного на горло и произнести,например,букву "Б".Если чувствуете трение,то точно звонкая.А если приложить палец и произнести букву "П",то никакой вибрации не почувствуете.Значит,глухая.