в обратном порядке:
5 столбец-delays lost luggage queues crowds-отложен рейс, потеря багажа, очереди, толпы народа
4-relax sightseeing sunbathing skiing camping-отдыхать, смотреть достопримечательности, загорать, кататься на лыжах
3-beach galleries museum-пляж, галереи, музей
2-hotel youth hostel farmstay tent-отель, молодежный хостел, на ферме, в палатках
1-excursion adventure safari cruise-экскурсия, приключения, сафари, круиз(морское путешествие)
hitchhiking не знаю, переводится как путешествовать автостопом, на попутках