Ситуация 1:Это неумышленное причинение вреда здоровью.
Состав преступления-совокупность объективных и субъективных признаков ,которые определяют общественное деяние,как преступление.
Тамара будет привлечена к уголовной ответственности,если пострадавший обратиться с заявлением в правоохранительные органы.
Ситуация 2:Дальше будут вызывать родителей Олега на допрос(или опекунов)
Если мальчик ранее не был замешан в подобных ситуациях,то скорее всего правоохранительные органы ограничатся предупреждением(возможно даже штрафом)
Если ранее был замешан в подобных ситуациях,и гражданка решит возбудить уголовное дело,то скорее всего мальчика отправят в колонию для малолетних преступников(так как он несовершеннолетний)
Ситуация 3:Наталья может обратиться в правоохранительные органы с "защитой прав потребителей",но скорее всего ей откажут в помощи ,так как не был сохранен чек .