Главное богатство Северного Кавказа это плодородные чернозёмные почвы поэтому Северный Кавказ-крупнейшая сельскохозяйственная база России в которой сельские угодья занимают 70% территории.Выращиваю кукурузу,пшеницу, рис в Кубани,Краснодарском крае-сахарную свеклу.