пластический- дословно, из простых веществ образуются более сложные вещества, при пластическом обмене энергия поглощается.(научным языком: процесс образования полимеров из мономеров с поглощением энергии). энергетический обмен- дословно, распад более сложных веществ на мелкие, при энергитическом обмене выделяется энергия.(научным языком: распад полимеров на мономеры с поглощением энергии).
связь: без энергетического обмена не будет происходить пластический обмен, так как не будет энергии, которая должна будет поглощаться при пластическом обмене.