Из остатков какого моносахарида построена мальтоза? Напишите реакцию ее окисления...

0 голосов
59 просмотров

Из остатков какого моносахарида построена мальтоза? Напишите реакцию ее окисления аммиачным раствором оксида серебра.

Химия (39 баллов) | 59 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

C12H22O11 - мальтоза, состоит из остатков двух молекул глюкозы
Упрощенное уравнение реакции взаимодействия мальтозы с аммиачным раствором оксида серебра:
С12H22O11 + Ag2O = C12H22O12 + 2Ag

(13.3k баллов)
Похожие задачи