В какой воде- горячей или холодной - быстрее растворится сахар? Почему?
В горячей, потому что при более высокой температуре молекулы в-ва движутся быстрее, и соответственно быстрее происходит процесс диффузии (т.е. проникновения молекул сахара между молекулами воды)
В горячей, т.к при выскокой температуре увеличивается скорость движения молекул и диффузия происходит быстрее