Так как это уже будут потомки сельскохозяйственной культуры, полученные генеративным путем, то они потеряют часть необходимых свойств... Поэтому клубни у этих растений будут мельче, чем у родителя. Поэтому, если мы хотим сохранить нужный нам признак, необходимо размножать вегетативно (в данном случае клубнями)