Применение воды. Вода является универсальным реагентом и применяется почти во всех
отраслях народного хозяйства. Например, в химической промышленности основным сырьем для
получения водорода, оснований и кислот служит вода. Основные области применения воды
показаны на схеме.
Растворы имеют важное значение в жизни и практической деятельности человека. Процессы
усвоения пищи человеком и животными, связаны с переводом питательных веществ в раствор.
Растворами являются все важнейшие физиологические жидкости (кровь, лимфа и т. д. ). Все производства, в основе которых лежат химические процессы, связанны в той или иной мере
с использованием различных растворов