Эпитет - это постоянное красочное прилагательное, образно характеризующее то или иное лицо или явление. Примеры :хитроумный Одиссей. солнце красное, зеленый шум.
Метафора - это троп ( слово или выражение, которое употребляется в переносном значении на основании общего признака). Примеры: хвост кометы. медь волос, быстрый ум.