Решение:
Обозначим массу свежих яблок за 100%, равную (х) кг
Если яблоки при сушке теряют 85% своей массы, то сухие яблоки составляют:
100% -85%=15%
Составим пропорцию:
100% - х кг
15% - 3кг
х=3*100 :15=20 (кг)
Ответ: Чтобы получить 3 кг сухих яблок нужно взять 20 кг свежих яблок