1. СССР развивает преимущественно тяжёлую промышленность, как следствие мало развивает легкую, первая причина дефицита.
Следующие: сельское хозяйство обложено множеством налогов (как раз для развития Тяж. пром.и для экспорта) и много вынуждены отдавать из села, что вызывало голод в селе.
2. Развитие СССР так же направлено на тяжелую промышленность, значит, нужны высоко классифицированные рабочие. Но! Часто они просто не использовались, стране не хватало рук, поэтому даже ученых "запихивали" на "низкие" работы.
Как то так, надеюсь, помогла.