Скорее всего, речь идет о неполном доминировании с летальным геном. пусть W - ген черной шерсти, w -ген белой шерсти. Тогда потомство серых гетерозиготных каракульских овец Ww будет иметь следующие генотипы: 25% - WW - черная шерсть, 50% - Ww - серая шерсть, 25% - ww - белая шерсть. Но так как рецессивный аллель - летальный, то все белые овцы погибают и получается такое расщепление