Для начала узнаем сколько прошёл первый пароход:
1) 26*8=208 км - прошёл первый пароход
Теперь вычтем этот путь из расстояния и получим сколько прошёл второй пароход:
2) 343-208=135 км - прошёл второй пароход
Сейчас мы узнаем скорость второго парохода, для этого нужно путь разделить на время:
3) 135:8=17 км/ч (приблизительно, ибо нельзя разделить без большого остатка)
Ответ: 17 км/ч
Не уверенная в точности данного ответа, но моё мнение расписано здесь.