У количественного числительного склоняется каждая цифра (слово).
И.есть что?две тысячи семьсот семьдесят два рубля
Р.нет чего?двух тысяч семисот семидесяти двух рублей
Д.рад чему?двум тысячам семистам семидесяти двум рублям
В.вижу что?две тысячи семьсот семьдесят два рубля
Т.оплачу чем?двумя тысячами семьюстами семьюдесятью двумя рублями
П.думаю о чём?о двух тысячах семистах семидесяти двух рублях