Цветок – важная часть покрытосеменных растений, включающая в себя целую систему органов. Главные функции цветка – участие в опылении и оплодотворении, образовании и развитии плода, другими словами - размножении. Размеры, формы, оттенки окраски цветков чрезвычайно разнообразны. Они бывают мелкие и крупные, ярко окрашенные и зелёные, сильно пахнущие и без запаха, одиночные или собранные вместе в одно общее соцветие, но все они характеризуются наличием определенных структурных элементов.Цветок состоит из:- околоцветника;- венчика;- тычинок (мужские органы);- пестика (женский орган).Все элементы развиваются по спирали или мутовками на цветоложе. В тычинке различают тычиночную нить, на которой расположен пыльник с пыльцой. Пестик состоит из завязи и рыльца. Липкое на ощупь рыльце улавливает пыльцу. Этот процесс называется опылением. Пыльца через столбик прорастает в сторону завязи, где осуществляется оплодотворение семязачатков и созревание семян. Околоцветник обычно двойной и состоит из зеленоватых чашелистиков чашечки и ярко окрашенных лепестков венчика. Околоцветник защищает и способствует опылению. Основной функцией лепестков является привлечение к растению опылителей и содействие эффективному опылению. Форма, цвет и запах лепестков очень разнообразны и привлекают насекомых, которые транспортируют пыльцевые зерна с одного цветка на другой.Цветы содержат нектарники - особые железки, которые продуцируют нектар – сахаристую жидкость. Нектарники располагаются в разных отделах цветка. Нектар состоит из фруктозы, глюкозы, сахарозы, а также витаминов, аминокислот, белков и других веществ в зависимости от вида растения. Им питаются многие виды насекомых, некоторые виды птиц и животных. Нектар является основной составляющей меда, а также задействован в репродуктивных процессах растений. Многие травы выделяют большое количество нектара, который пчелы используют для производства меда, а растения считаются медоносными.