Нан биздин ен кымбатты тагамымыз. Соңдықтан биз нанга ерекше конил болуимиз кажет. Устелде нан болса, шукиршилик ету керек. Себеби биреулерде устелдеринде нанда жок. Нан биздин устелимизге онаилыкпен келмеиди. Биринши бидай егеди, сосын бидайды жинап, зауытка апарады. Зауытта бидайды тазалап, дукендерге сатады.