Если нужно в байтах, например - то смотри:
1 символ будет равняться одному байту
В фамилии "Коршунова" 9 символов, значит фамилия Коршунова занимает 9 байтов (можешь создать текстовый документ и написать туда фамилию и посмотреть, сколько он будет весить)
1 байт - 8 бит
9 байтов * 8 бит = 72 бита
Фамилия Коршунова занимает 9 байт или 72 бита