Это можно решить пропорцией:
30 кг=100%
За крахмал берем: х=60%
х=30*60:100=18(кг)-из 30 ячменя
18 (кг) крахмала=75%
рис=100%=х
х=18*100:75=24(кг)-риса для 18 кг.
Или попроще:
60%=0,6%
1)30*0,6=18(кг)-крахмала
75%=0,75
2)18*0,75=24(кг)-нужно
Итак,итак правильно.