Если уж очень не углубляться в подробности,то мембрана состоит из двух слоёв липидов.Липид,как известно,имеет гидрофобный и гидрофильный концы.
Гидрофобными концами они направлены друг к другу,гидрофильными -наружу(т.к. снаружи много Н2О)
В мембране также очень много различных белков,которые выполняю очень много функций и полисахаридов.
Удачи!!!!