Рожь посевная корневая система мочковатая стебель полый с 6 5 междоузлиями прямой и голый листья широколинейные плоские вместе со стеблем сизлые Тычинок три, с удлинёнными пыльниками, выступающими из колоска, завязь верхняя с перистым двулопастным рыльцем; опыление ветровое.