Помогите ! 1)Определите свежесть рыбы органолептическими способами (По виду и запаху )

0 голосов
164 просмотров

Помогите !
1)Определите свежесть рыбы органолептическими способами (По виду и запаху )


Технология (157 баллов) | 164 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

Рыба не должна вонять тухлой,если она не свежая тогда рыба будет вялой.

(48 баллов)