1.Обчисліть масу триолеату ,який піддали гідруванню для добування тристеарату масою 221 кг. 2.Складіть рівняння реакцій для здійснення перетворень: 1).глюкоза-етанол-калій етаноат 2).глюкоза- етанол-карбон(4) оксид
1,C6H12O6=2C2H5OH+CO2 2C2H5OH+2K=2C2H5OK+H2 2.початок той же С2H5OH+3O2=2CO2+3H2O