Исследуйте строение птичьего яйца. 1. Рассмотрите форму куриного яйца. Разбейте скорлупу и вылейте содержимое яйца в чашку Петри. Скорлупу сохраните. 2. Рассмотрите белок и желток. Найдите в белке плотные шнуры - канатики. Напишите, от какой части яйца они отходят.
Строение куриного яйца 1. Скорлупа, 2, 3. Подскорлуповая оболочка, 4, 13. Канатик (халазы), 5, 6, 12. Белок (разный по консистенции), 7. Желточная оболочка, 8, 10 и 11. Желток, 9. Зародышевый диск, 14. Воздушная камера (пуга), 15. Кутикула