1.ГИДРОКСИД КАЛЬЦИЯ ПРИМЕНЯЕТСЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕНОСТИ КАК ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА Е526.(КАК ЗАГУСТИТЕЛЬ), ТАК ЖЕ ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ОБЕССАХАРИВАНИЯ ПАТОКИ.
2. В СТРОИТЕЛЬСТВЕ - ПРИМЕНЯЕТСЯ ПРИ ПОБЕЛКЕ ПОМЕЩЕНИЙ, ТАКЖЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ С ДРЕВНИХ ВРЕМЕН ДЛЯ СТРОИТЕЛЬНОЙ КЛАДКИ, ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ СИЛИКАТНОГО БЕТОНА.
3. ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА В ОТКРЫТОЙ ЧАШКЕ МУТНЕЕТ, Т.К. ГИДРОКСИД КАЛЬЦИЯ Ca(OH)2 ВЗАИМОДЕЙСТВУЕТ С УГЛЕКИСЛЫМ ГАЗОМ CO2 ИЗ ВОЗДУХА, В РЕЗУЛЬТАТЕ ОБРАЗУЕТСЯ НЕРАСТВОРИМЫЙ КАРБОНАТ КАЛЬЦИЯ CaCO3, КОТОРЫЙ ВЫПААЕТ В ОСАДОК И ОБРАЗУЕТ МУТЬ.