Укроп:
-класс:двудольные
-семейство:зонтичные
-род: укроп
-укроп огородный
Горчица:
-класс:дводольные
-семейство: крестоцветные (по нынешней систематике капустные)
-род:горчица
-вид: я знаю 2 вида -горчица белая и горчица полевая, но вообще их 4
-Василёк
-класс: двудольные
-семейство:сложноцветные (по другому астровые)
-род:василёк
-вид:их очень много, например василёк синий, василёк русский и т.д.
Будут вопросы, можешь задавать :)