Жир, обесцвечивающий раствор бромной воды: 1. Бараний 2.Говяжий 3.Рыбий 4.Свиной
Это рыбий жир, он же считается жидким жиром, а у жидких жиров качественной реакцией является обесцвечивание бромной воды.