Орешки - 3 слога. Ударный 2-ой слог.
о - [а] - гласн., безударн.
р - [р`] - согл., звонк. непарн. (сонорн.), мягк. парн.
е - [э] - гласн., ударн.
ш - [ш] - согл., глух. парн., тверд. непарн.
к - [к`] - согл., глух. парн., мягк. парн.
и - [и] - гласн., безударн.
6 букв, 6 звуков.