Эта задача на понимание термина процент, на формирование понятия процент и умение находить долю или процент от числа.
В данном случае нам надо найти долю Жира (или, иначе, процент жира) во всей массе продукта - сыра.
Чтобы узнать долю одного вещества в другом, нужно разделить массу этого вещества на массу всего вещества.
Верный ответ: Куплю сыр в 500 гр упаковке.
т.к. 40/100=40% жира
45/150=30 % жира
100/200=50 % жира
125/500=25 % жира