Возьмите два одинаковых тонкостенных стакана и налёйте в них до краёв только что закипевшую воду. Один стакан закройте блюдцем.Вначале понаблюдайте за поведением пара,а затем сравните объёмы воды в стаканах после её охлаждения.Опиште наблюдаемые явления.
В открытом стакане, после охлаждения, воды будет меньше, Т.к. часть воды испарится.
И еще на блюдце второго стакана будет конденсат, бо вода и там испарялась, но ей небило куда виходить.